同じ路線を通勤で使っていますが、もう3年近く走行中繋がらないのは変わりません。
走行時はダウンロードのコンテンツしか再生しなくなりましたが、いい加減嫌気がさして、そろそろ乗り換えようと思います。

Rakuten Hand 5G　マイラクテンモバイルのアプリの通信速度から測定
有楽町線の池袋から氷川台
1桁から10Mbps台でした。

公式サイトによると、いずれの路線も「高速データ通信」に対応していますね。
駅間で圏外とは困りもの。SIM交換で改善するとは限りませんので、my楽天モバイルのサポート・ページから、チャットなどでご相談ください。

また、サポート・ページにて「かんたん電波状況報告」や「電波改善・調査依頼」を利用すると改善の一助となるでしょう。当方、大阪住まいですが、先日、渋谷の地下構内でスピテスを行ったところ、十分な通信速度を得ることができました。東京でも屈指の混雑エリアで、これだけ繋がれば「十分だなぁ」と感じた次第。一時的な現象かもなので、短気は損気です。

楽天モバイルが対策しない限り、モバイルデータ通信は使えません。Pixel 6aなら他社のSIMを併用することで解決するかもしれません。
docomoは東京メトロ有楽町線と銀座線で携帯電話が使えると言っていますが、私は確認していません。
https://www.docomo.ne.jp/area/subway/

東京メトロの「Metro_Free_Wi-Fi」が使える駅もありますが、走行中は使えません。

東京メトロが「Metro_Free_Wi-Fi」の提供駅変更を告知。4月1日から一部駅で利用不可に
https://www.ntt-bp.net/column/blog/2023/04/post-120.html