ありがとうございます。
ようやく、解決しました。
本当に、ありがとうございました。

私の使っているAQUOSsense6でもキーボードの不具合あったのですが楽天回線ではない端末だったためシャープやキャリアなど様々なサポートに連絡しましたが解決しなかったのですが、こちらの回答でキーボードの不具合が解消しました。
いつも的確な回答ありがとうございます。

idq2zfさん
解決できましたか？良かったです。
ちなみに2つ提案させていただきましたが、どちらで解決したか教えていただけると嬉しいです。

risaさん
精力的にご回答されていらっしゃるので、私も励みになります。
risaさんにもお聞きします。どちらの方法で解決されましたか？

設定アプリ→システム→言語と入力→画面キーボードで「S-Shoin」に切り変え

この辺りの設定変更を何度か試していたら直ったようです。またAndroidのシステムのアップデートもあったのでキーボードの不具合解消後に実行しました。

ご返事を詳しくありがとうございます。
私自身は今までAQUOSを数種類使って来た中で、同様のトラブルの経験が無かったのでとても参考になります。

ありがとうございました。
Google PlayでGboardのアップデートをしてみてください。
A:アップデートではダメでした。

設定アプリ→システム→言語と入力→画面キーボードで「S-Shoin」に切り替えてみてください。
GboardとS-Shoinの両方をオンにすると、下記のような切替アイコンが出るようになります。
A：Gboardを削除は出来ませんので、S-Shoinのチェックを外したところキーボードが出てきました。
　　ただ、S-Shoinだったのが切り替わって元に戻らないのかわ分かりませんがキーボードが出てきて　　　　
　　入力できるようになったので良しとしました。

私もAQUOSは何台も使ってきてたのですが今回の症状はびっくりしました。違うキャリアの端末だったけど質問しようかめちゃくちゃ悩みましたがidq2zfさんの質問があって助かりました。

長々とお邪魔しました。ありがとうございました。

idq2zfさん
ご返事ありがとうございます。
キーボード選択画面の操作をしたことで何らかの変化があったようですね。今はキーボードはGboardになっているはずです。

Gboardはプリインストールなので、アンインストールしても出荷時バージョンに戻るだけですが、これにより解決することもあります。そこから再度バージョンアップしても、再度不具合が発生することはありません。

返信ありがとうございます。
再起動してもダメでした。

キーボードが出ないのはメールアプリだけですか？
メールアプリは何をお使いでしょうか。

メールだけでありません。メールは3種類ほど使用していますが、全てダメです。
検索の時だけは出てきます。