eSIMの場合は「SIMを取り外して再挿入」はできないので、設定のモバイル通信のSIMの項目で楽天モバイルSiMをオフにしてその後にオンにします。間に再起動を挟むのがいいかもしれません。

ただ、これで直るかどうかは分かりません。他の方法としてはネットワーク設定のリセットがあります。
設定→一般→転送またはiPhoneをリセット→リセット→ネットワーク設定をリセット