プラチナバンドに完全に置き換えるのではなく現在、
割り当てられている Band 3 と併用して使います。
プラチナバンド通信可能地域は今後、数年かけて
少しずつ広げていきます。

楽天モバイル公式「通信エリア」のページをご参照ください。

現在「Rakuten最強プラン」プロジェクトが進行中！
https://network.mobile.rakuten.co.jp/area/

最新の情報は、10/10付けとなっています。随時更新されますから、お見逃しなく。現時点で圏外となっているような地域、場所から整備されると推測します。全域、全ユーザーが利用する必要はありませんし、無駄ですね。むしろ、プラチナバンドみたいな狭帯域だと、高速データ通信に向いてないと思います。当方、通話を利用しない定点利用族なので、今のBand3と5G通信に満足しています。

まだプラチナバンドの割当てが正式に決まっていないので、楽天モバイルの公式発表を待つしかありません。
基地局の整備には時間と費用が掛かるので、全国一斉ということは無く、順次サービス開始になると思います。