下記のことですよね。

本キャンペーンの適用回数に制限はありますか
「Rakuten最強プラン」または「楽天最強プラン（データタイプ）」をお申込みの場合
〈2024年5月31日までのお申し込みの場合〉
条件を達成いただければ、複数回の適用が可能です。
なお、おひとり様あたりのご契約数には上限がございますのでご注意ください。詳細はこちら

〈2024年6月1日以降のお申込みの場合〉
特典はおひとり様最大5回線までとなります。

2024年6月1日以降に新たなキャンペーンができたのではなく、同じキャンペーンで条件が変更されただけなので回線数はこれ以前の分も合算されると思われます。すなわち「例２」の方が正解でしょう。
正確な答えは楽天モバイルの公式サポートにご確認ください。