iPhoneのSIMロックを解除できるのは、SIMロックを行った通信事業者だけです。通信事業者が分からない場合は基本的に諦めるしかありません。

おすすめはしませんが、Amazonなどで購入できる「SIMロック解除アダプター」というものを使う手はあります。
ただ、非公式なやり方ですのでSIMロックが解除できる保証はありません。