AQUOS sense9の楽天モバイル版は各社専用アプリがたくさん入っているau版、docomo版とは異なり、IIJmioやmineoなどのMVNOでも扱っているSIMフリー版に近いシステムになっています(一部アンインストールできないアプリもあります)。
そのため発売日はSIMフリー版と同じ日になったのでしょう(これは私の推測です)。
IIJmioとmoneoでもAQUOS sense9の発売は11月21日です。
https://k-tai.watch.impress.co.jp/docs/news/1637475.html