1円スマホがワイモバイルの回線とセットなら、ワイモバイルは初期契約解除制度にするとスマホを通常価格で購入しないといけませんが、ひと月使ってから解約する分には1円での購入は可能です(ただし次回の契約は難しくなります)。
ソフトバンクエアーについては下記サイトに書かれた方法で回線とWi-Fiルーターの両方が解約できます。
https://microminister.co.jp/tokuhayanet/softbankair_coolingoff/
上記については契約のときに説明があったはずで、紙の書面もしくは電子書類(PDF)が渡されていると思いますので読んでみてください。良く分からない場合はワイモバイルのサポートやソフトバンクのサポートにご相談ください。
セットで購入したスマホが楽天モバイルで使えるかどうかは、下記のURLから調べてください。
https://network.mobile.rakuten.co.jp/product/byod/