楽天モバイル最強プランは基本契約で海外ローミングに対応しており、2GBまでの通信(2GBを超える場合は有料のデータチャージが必要)とRakuten Linkでの通話ができます。標準の電話アプリでの通話も可能です。
詳しくは下記をご覧ください。
https://network.mobile.rakuten.co.jp/guide/international-roaming/

お使いの機種が訪問国で使えるかどうかを事前に調べておいてください。iPhoneなら問題はありません。